Pyszna jesienna zupa z suszonych grzybów

Do warzyw dolać 2 szklanki ciepłej wody. Doprawić zielem angielskim, 2 listkami laurowymi, pieprzem oraz solą. Przykryć garnek i gotować wywar na niewielkim ogniu. Wywar powinien intensywnie pachnieć warzywami.Po 50 minutach, gdy warzywa będą bardzo miękkie, można je wyjąć i odłożyć na bok albo posiekać i dodać z powrotem do wywaru.