Jak przygotować pyszne koktajle oczyszczające?

Zielone koktajle są polecane jako jedne z lepszych na oczyszczanie organizmu. Wynika to z dużej ilości witaminy C i błonnika. Do wykonania takiego koktajlu potrzebne są:
* 3 liście jarmużu,
* 3 marchewki,
* 2 selery,
* 1 rzepa,
* 1 garść szpinaku,
* 1/2 kapusty białej,
* 1/2 pietruszki,
* 1/2 cebuli,
* 2 ząbki czosnku.
Wszystkie składniki dokładnie umyć. Marchewkę, pietruszkę, seler, rzepę obrać ze skórki i pokroić je na drobne kawałki. Wrzucić do blendera lub do robota kuchennego. Kapustę posiekać. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Obrać cebulę i również pokroić na kawałki. Gdy wszystkie składniki znajdą się w blenderze, nalać wody, tak aby zakryła całość, i zacząć miksować. Kiedy warzywa zmienią się w jednolity napój, skończyć miksowanie. Przelać do szklanek i popijać jak najczęściej.