Jak przygotować paschę na Wielkanoc?

Cukier puder oraz masło zmiksować na gładką masę. Ser przełożyć do dużej miski lub do makutry, a następnie dodawać do niego masło, najlepiej stopniowo. Można ucierać kulą do ucierania albo mikserem aż do powstania gładkiej, jednolitej masy. Dosypać bakalie i wymieszać dokładnie łyżką. Przygotować miskę. Wyłożyć ją gazą i przelać do niej masę serową, uklepać delikatnie z wierzchu i wstawić do lodówki, aż stężeje. Po tym czasie wyciągnąć paschę z lodówki, przewrócić miskę do góry dnem, zdjąć gazę i ozdobić wedle upodobań.