Babka ananasowa – ciekawy deser nie tylko na Wielkanoc

Żeby babka była tak pyszna, jak powinna, konieczne jest zgromadzenie dobrej jakości produktów spożywczych. Wśród nich muszą znaleźć się:
* 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,
* 1/2 szklanki cukru,
* 1 szklanka mąki,
* 3 jajka,
* 100 g wiórków kokosowych,
* 125 g margaryny,
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
* 1 puszka ananasów.