Dyniowy crème brûlée – jak go przyrządzić?

Dobre, świeże składniki to podstawa stworzenia crème brûlée o smaku dyni. Pomiędzy produktami powinno znaleźć się:
* 200 g dyni,
* 4 żółtka,
* 4 łyżki cukru brązowego,
* 1 szklanka śmietany 36%,
* 1 szklanka śmietany 18%,
* 1/2 szklanki cukru,
* 1/4 łyżeczki cynamonu,
* 1/4 łyżeczki soli,
* gałka muszkatołowa,
* syrop malinowy.