Jak odpowiednio dobierać wino do potraw?

Podawanie wina nie powinno kończyć się wraz z ostatnią częścią drugiego dania, lecz trwać dalej. Do deseru także pasują napoje alkoholowe, które są w stanie podkreślić smak podwieczorku lub uzupełnić go. Najlepiej podawać do deseru wina białe, komponujące się dobrze z każdym rodzajem podwieczorku, lekko słodkie i delikatne w smaku.