Advertising
Zakumaj.pl

Jak konserwować kuchenne deski do krojenia?

Opiekun artykułu: amerse
Jaka deska jest najlepsza?

Jaka deska jest najlepsza?

Z badań naukowych wynika, że kuchenna deska, na której przygotowuje się mięso, jest wspaniałym siedliskiem dla groźnych bakterii. Dlatego bardzo ważne jest jej odpowiednie mycie i dezynfekowanie. Warto odpowiedzieć sobie na pytanie, jaki materiał najlepiej nadaje się na tego typu sprzęt kuchenny. Wydawałoby się, że najmniej higieniczna jest deska drewniana, ponieważ drewno ma niejednolitą strukturę i jest porowate. Najłatwiejsze do dezynfekcji i najmniej sprzyjające rozwojowi bakterii powinny z kolei być deski szklane z racji swojej gładkiej, nieprzepuszczalnej powierzchni. Okazało się jednak, że jest zupełnie odwrotnie. Najmniej bakterii znajduje się na deskach drewnianych, a najwięcej – na plastikowych, szklanych czy kamiennych. Im gładsza powierzchnia, tym bardziej ekspansywne są bakterie. Tak więc najzdrowsze są deski drewniane. Są także najlepsze – szybko schną, pasują do wystroju typowych kuchni, nie tępią się na nich noże. Szczególnie warto polecić deski bambusowe, dębowe i z drewna bukowego.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • hydraulika
  • woda utleniona
  • skórka od chleba
  • olejki eteryczne
  • jak wysuszyć buty
  • tłuste plamy
  • tonik różany
  • jak posprzątać kuchnie domowymi sposobami
  • czyszczenie płyty ceramicznej
  • pleśń na ścianach
  • porządki kuchenne
  • jak dbać o garnki
  • sól jako środek kosmetyczny
  • zastosowanie wódki
  • sposoby na pleśń
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising