Jak postępować przy zatruciu grzybami?

Panuje przekonanie, że grzyby niejadalne są gorzkie w smaku i niedobre. Aby uchronić się przed zatruciem, warto obalić ten mit. Nawet grzyby trujące mogą mieć dobry smak, być słodkie lub bezsmakowe, co usypia czujność. Jeśli nie jest się pewnym, czy grzyb jest jadalny, czy nie, najlepiej nie zbierać go i nie przynosić do domu. Przezorny zawsze ubezpieczony, a lepiej zebrać mniej grzybów niż wylądować w szpitalu.