Jak przygotować chińską sałatkę z kapusty?

Olej przelać do garnka, dodać do niego cukier. Pomieszać, a następnie postawić na niewielkim gazie, czekając, aż cukier rozpuści się całkowicie. Gdy do tego dojdzie, wlać ocet. Nie trzeba specjalnie kupować ryżowego, jeśli posiada się w domu ocet jabłkowy, można go wykorzystać do doprawienia oleju.Wsypać sól oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ponownie zamieszać i pozostawić do zagotowania.