Jak przygotować wiśniowy kompot na zimę?

Słoiki dokładnie zakręcić, po czym układać jeden obok drugiego w dużym garnku. Zalać garnek wodą, tak żeby sięgał do 3/4 wysokości każdego słoika. Przykryć gar pokrywką i pozostawić na gazie przez 20 minut.Zanim wyciągnie się słoiki z naczynia, trzeba poczekać, aż nieco ostygną. Dopiero wtedy wyjąć je i stawiać na blacie – na ściereczce – wieczkiem do dołu. Odwracać je, kiedy nabiorą temperatury pokojowej. Wtedy też schować je do spiżarni bądź do piwnicy i poczekać z korzystaniem z kompotów na nadejście zimy.