Jak przyrządzić hummus z czosnkiem?

Do ciecierzycy wlać sok z cytryny, dodać pastę sezamową oraz obrany z łupinek czosnek. Można dodać go więcej, 3 – 4 ząbki, jeśli lubi się ostrzejszy smak oraz zapach. Doprawić solą oraz oliwą, po czym dokładnie zmiksować całość na gładką pastę.