Jak przyrządzić nadziewaną paprykę na zimno?

Cebule obrać z łupinek, pokroić na małe kawałeczki. Na patelni rozpuścić masło i kiedy będzie miało płynną konsystencję, dodać cebulę. Zeszklić ją.Mięso z kurczaka oczyścić z żyłek oraz błonek, umyć pod zimną wodą, a następnie zemleć w maszynce do mięsa.