Jak przyrządzić omlet z grzybami i krewetkami?

Wybrane grzybki – nie ma wskazań, co do gatunku – umyć, oczyścić i pokroić na kawałki. Olej rozgrzać na patelni, po czym rzucić na niego grzybki. Podczas gdy grzyby będą się rumienić, do miski wbić jajka i rozmieszać je widelcem na żółtą masę.