Jak przyrządzić pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym?

Do składników pozwalających na stworzenie smacznego obiadu niezbędne będą następujące produkty spożywcze:

* 500 g filerów z kurczaka,

* 300 g pieczarek,

* 1 ząbek czosnku,

* 1 łyżka masła,

* 2 łyżki oliwy z oliwek,

* 1/2 łyżeczki oregano,

* 2/3 szklanki bulionu,

* 125 ml śmietany 30%,

* 1 łyżeczka mąki (opcjonalnie),

* pieprz,

* sól,

* przyprawa do kurczaka.