Jak przyrządzić pyszne pielmieni?

Zrobienie tradycyjnych rosyjskich pierożków pielmieni wymaga przygotowania składników na ciasto oraz na nadzienie.Do ciasta potrzebne będą:

* 350 g mąki,

* 1/2 szklanki ciepłej wody,

* 1 jajko,

* 1 łyżeczka soli.

Do nadzienia potrzebne są:

* 200 g wieprzowiny,

* 200 g wołowiny,

* 2 cebule,

* pieprz,

* sól.