Advertising
Zakumaj.pl

Przepis na kotlety mielone z mięsa drobiowego

Opiekun artykułu: ciezarek
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 45 min.
Advertising
Przepis na kotlety mielone z mięsa drobiowego

Przepis na kotlety mielone z mięsa drobiowego

Kotlety mielone kojarzą nam się praktycznie tylko z jednym rodzajem mięsa, a mianowicie wieprzowiną. Czasami dodajemy do wieprzowiny także wołowinę, a czasem urozmaicamy nasze mielone różnymi przyprawami i dodatkami, jak chociażby ostra musztardą, serem czy pieczarkami. Nie wszyscy jednak przepadają za tymi rodzajami mięsa lub też są na diecie odchudzającej i rezygnują z nich na rzecz mniej tłustego drobiu. Również i z kurczaka da się zrobić takie mielone kotlety. Jest to świetna alternatywa na sobotni obiad, która z pewnością przypadnie do gustu tobie, a już zwłaszcza twoim dzieciom, które przecież o wiele bardziej lubią mięso kurczaka niż świnki. Przygotowanie tych kotletów jest bardzo proste i praktycznie niczym nie różni się od tych tradycyjnych.

Advertising
Pokaż wszystko »
Czego potrzebujesz:

1 podwójna pierś z kurczaka

1 mała cebula czerwona

1 ząbek czosnku

1 jajko

1 czerstwa bułka lub kilka kawałków czerstwego chleba

trochę wody lub mleka

przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka

bułka tarta lub mąka do obtoczenia

1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała cebula czerwona 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 czerstwa bułka lub kilka kawałków czerstwego chleba trochę wody lub mleka przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka bułka tarta lub mąka do obtoczenia
Wskazówki:

Jeśli chcesz, by kotlety były bardziej soczyste, możesz dodać do nich trochę boczku lub tłustszego kawałka mięsa.