Jak przyrządzić pyszne spaghetti carbonara?

Do śmietany wbić jajko, zamieszać i zdjąć całość z patelni. Dłuższe pozostawienie specyfiku na palniku może doprowadzić do powstania jajecznicy. Nie przestając mieszać, dosypać /12 parmezanu i 1/2 pietruszki. Na zakończenie dodać makaron i nadal mieszać, żeby śmietanowa masa okleiła wszystkie nitki.Przełożyć na głęboki talerz, posypać serem i pietruszką, po czym od razu podawać. Smacznego!