Jak upiec bułeczki w kształcie kurczaczków?

Krok drugi
Do zaczynu dodać jajko, pozostałą mąkę, cukier, sól, otręby i zagnieść gęste ciasto. Pozostawić je w misce i zakryć ją ścierką, po czym pozostawić do wyrośnięcia na 30 – 40 minut.Z gotowego ciasta odrywać kawałki i formować kule – jedną mniejszą, drugą większą. Sklejać je ze sobą, aby powstał kształt kurczaczka. Palcami uformować niewielkie skrzydełka.
Advertising
Advertising