Jak upiec chleb marchewkowy z cynamonem?

Jajka zmiksować w misce. Dodawać stopniowo do mąki z dodatkami, cały czas mieszając – ręką albo mikserem, wedle uznania. Po wymieszaniu składników wlać olej z cukrem. Na zakończenie wsypać startą marchewkę oraz drobno posiekane orzechy – włoskie, laskowe, pekan. Wszystko dokładnie wymieszać, tworząc gęstą masę. Przelać ją do przygotowanej keksówki.