Jak przygotować smaczne kanapki wegetariańskie Monte Cristo?

Jajka wbić do miski, dolać mleko, po czym ubić wszystko dokładnie trzepaczką do jaj. Po ubiciu odstawić miskę na bok i sięgnąć po drugą miskę. Przełożyć do naczynia serek ricotta, po czym doprawić musztardą, czosnkiem, pieprzem, solą. Wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie aromatyczna, jednolita masa. Wsypać bazylię i jeszcze raz zamieszać.