Jak przyrządzić dobre cappuccino?

Mleko wlać do rondelka. Gdy piana ma być bardzo puszysta, konieczne jest użycie mleka beztłuszczowego zamiast mleka z dużą zawartością tłuszczu. Po przelaniu mleka postawić rondelek na piecu i zacząć podgrzewać na niewielkim ogniu. Tuż po tym zacząć mieszać mleko spieniaczem do mleka, stopniowo wytwarzając piankę.