Jak przyrządzić galaretkę z mięsem?

Żeby zrobić smaczną galaretkę, niezbędne jest przygotowanie kompletu odpowiednich, świeżych składników spożywczych, czyli:

* 250 g mięsa, np. kurczaka,

* 20 g żelatyny,

* 1 l rosołu drobiowego,

* 2 marchewki,

* 4 – 5 łyżek groszku,

* 2 łyżki kukurydzy,

* 1 jajko.