Jak zrobić pyszne ziemniaki po szwedzku?

Czosnek bardzo cienko pokroić i wsunąć go pomiędzy niektóre nacięcia na ziemniakach. Dodatkowo posypać warzywa solą. Na sam wierzch położyć pokrojone w plasterki lub starte na tarce masło. Tak przygotowane ziemniaki włożyć do piekarnika na 60 minut. Zanim czas pieczenia całkowicie się skończy, wyjąć naczynie z piekarnika i posypać całość żółtym serem, ponownie schować w piekarniku na dodatkowe 5 minut.Ziemniaki po szwedzku podawać od razu po upieczeniu, kiedy są jeszcze bardzo ciepłe, najlepiej z jogurtem naturalnym.