Jak zrobić pysznego kurczaka w ziołach?

Do miski wlać 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodać posiekane zioła, choć można użyć również suszonych, sól, pieprz oraz natkę pietruszki. Z cytryny wycisnąć cały sok, po czym dolać go do oliwy. Zamieszać dokładnie i w takiej miksturze obtoczyć pierś z kurczaka albo jej kawałki. Kurczaka pozostawić w misce i włożyć go do lodówki na 30 minut.