Jak zrobić pyszny mus cytrynowy?

Gdy do tego dojdzie, zacząć powoli, najlepiej plastikową łyżką, łączyć ubitą kremówkę z ubitymi białkami. Po wymieszaniu się ich w jedną całość przelać masę do miseczek czy pucharków, w których krem będzie podawany. Wstawić do lodówki na 4 –5  godzin, aż dobrze stężeje.Przed podaniem ozdobić deser plasterkami cytryny oraz paskami skórki z obranej wcześniej cytryny. Smacznego!