Jak zrobić smaczne śledzie w oleju?

Pokroić śledzie na kawałki. Wszystkie fragmenty przełożyć do średniej wielkości słoika. Dodać wszystkie przyprawy, a następnie zalać olejem. Zamieszać delikatnie, po czym zakręcić naczynie i wstawić do lodówki.Śledzie nadają się do jedzenia już po 6 – 7 godzinach, jednak żeby jeszcze bardziej zyskały na smaku, najlepiej przygotować je 1 – 2 dni przed planowanym podaniem.