Jak zrobić wódkę z papryczkami Jalapeno?

Wykorzystaj patelnię o nieprzywierającej powierzchni do podgrzania składników. Podprażone ziarna pieprzu, ziela angielskiego i jagody jałowca będą bardziej aromatyczne i lepiej oddadzą swój smak wódce. Wystarczy 30 sekund trzymania na dużym ogniu, po czym przesyp je do dzbanka albo butelki, w których będziesz przygotowywał wódkę. Na tej samej patelni połóż papryczki i podsmaż je z każdej strony, zaczynając od strony wewnętrznej, czyli tej, gdzie nie ma skórki. Gdy się przypieką, dorzuć je do pozostałych przypraw.