Które produkty spożywcze powodują wzdęcia?

Kapusta jest ogólnie polecanym składnikiem w jadłospisie, ponieważ zawiera witaminę C i błonnik, jak większość zielonych warzyw. Jednak zjadana w większej ilości może doprowadzić do wzdęć. Wynika to z wytwarzania się rafinozy po zjedzeniu nadmiaru kapusty, która nie jest trawiona przez jelita.