Jakie właściwości ma olej rzepakowy?

Nie warto słuchać złych opinii o oleju rzepakowym i odrzucić go całkowicie ze swojego jadłospisu. Oczywiście oliwa z oliwek ma wiele właściwości, które są przydatne ciału, jednak nie oznacza to, że olej rzepakowy nie ma żadnych. Wręcz przeciwnie. Posiada kwasy, które są niezbędne do poprawnego odbywania się procesów w organizmie. Na szczególne uwzględnienie zasługuje kwas linolowy, czyli kwas z rodziny omega 3 i omega 6. Nie są one wytwarzane przez organizm samodzielnie, dlatego niezbędne jest ich dostarczanie właśnie w postaci różnego rodzaju olejów. Wytwarzany z rzepaku olej nadaje się do tego znakomicie.