Jesienna zupa marchewkowa z imbirem

Gorącą zupę zdjąć z kuchenki. Przelać zawartość garnka do miksera, zmiksować do powstania gładkiej masy, po czym ponownie przelać do garnka i znów podgrzewać. Dodać śmietankę, doprawić solą i pieprzem. Gotować przez 5 minut. Z kromek chleba można przygotować grzanki, jednak nie jest to konieczne.Bardzo ciepłą zupę przelewać do misek. Posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego!