Advertising
Zakumaj.pl

Meksykański likier cytrynowy – jak zrobić?

Opiekun artykułu: matti
Meksykański likier cytrynowy – jak zrobić?

Meksykański likier cytrynowy – jak zrobić?

Wycieczka do Meksyku, gdy tylko ma się na to ochotę? Czemu nie. Z likierem meksykańskim jest to możliwe zawsze, kiedy ma się ochotę na coś nieco mocniejszego i bardzo smacznego. Zamiast robić w domu znaną wszystkim cytrynówkę, ku radości własnego podniebienia warto spróbować czegoś bardziej egzotycznego.

Advertising
Advertising
  • Niezbędne składniki

    Niezbędne składniki

    Do przygotowania smacznego likieru nie potrzeba bardzo wielu produktów, nie trzeba się tym martwić, wystarczą jedynie:
    * 750 g cukru,
    * 1 l wódki,
    * 2 cytryny,
    * 1 szklanka wody,
    * 1 laska wanilii.

  • Krok pierwszy

    Wódkę przelać do dużego, czystego słoja. Cytryny sparzyć, po czym wycisnąć z nich cały sok do osobnej miski. Jeżeli pestki wypadły z cytryny, usunąć je, ponieważ mogłyby nadać likierowi nieprzyjemnej goryczki.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Sok przelać do wódki. Laskę wanilii przekroić na pół, pozbyć się ziarenek, jeśli ma je w środku i wrzucić do płynu. Po wykonaniu tego zakręcić mocno słoik. Pozostawić na 8 dni w bezpiecznym miejscu.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Gdy czas leżakowania minie, odkręcić słoik. Wodę przelać do garnka, dosypać cukier i całość zacząć podgrzewać, aż cukier roztopi się i razem z wodą utworzy gęsty syrop.

  • Krok czwarty

    Krok czwarty

    Gotowy syrop wlać do mieszanki wódki z sokiem. Dobrze wymieszać przy pomocy długiego mieszadełka i powtórnie zakręcić. Pozostawić w zacienionym miejscu na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić napój i rozlać do butelek. Popijać, kiedy tylko przyjdzie na to ochota.

Popularne tagi
  • przepis na pink rose
  • cukierki kukułki
  • żeglarstwo
  • aromatyczny napój
  • dzień zakochanych
  • whisky
  • orzech kokosowy
  • skórka pomarańczowa
  • cukierki
  • kulinria
  • kapusta
  • elegancki drink
  • syrop malinowy
  • biały rum
  • malibu pink panther
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising