Naleśniki z mięsem mielonym i ryżem – jak je przyrządzić?

Każdy naleśnik nafaszerować mięsem z dodatkami, rozkładając je równomiernie na cienkich plackach. Zawijać naleśniki w tulony albo tak, jak zawija się krokiety, podwijając je z obu końców. Przed podaniem naleśniki podsmażyć na maśle z obu stron i podawać zarówno na śniadanie, na drugie śniadanie, jak i na sycący lunch. Dobrze smakują z dodatkiem barszczu do picia albo gorącego bulionu.