Naleśniki z mięsem mielonym i ryżem – jak je przyrządzić?

Cebulę obrać z łupinki i posiekać na kawałki. Na patelni rozgrzać olej oraz delikatnie podsmażyć cebulkę, żeby nieco zbrązowiała. Odstawić na bok do przestygnięcia, a następnie zająć się mięsem. Oddzielić je od kości i w miarę możliwości drobno posiekać, a najlepiej zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Przełożyć wołowinę do osobnej miski oraz dodać do niej cebulę. Do mięsa wrzucić ryż i przyprawy, po czym wymieszać całość, tworząc farsz.