Omlet po indyjsku – jak go przyrządzić?

Cebulę obrać z łupinki i drobno posiekać. Wrzucić do miski. W podobny sposób pokroić kolendrę. Papryczkę chili umyć, przekroić na pół i pozbyć się pestek, a następnie pokroić ją na drobne kawałki. Dodać do pozostałych składników.