Advertising
Zakumaj.pl

Oryginalne chipsy z jarmużu – jak je przyrządzić?

Opiekun artykułu: kornelia
Oryginalne chipsy z jarmużu – jak je przyrządzić?

Oryginalne chipsy z jarmużu – jak je przyrządzić?

Chipsy wykonane z warzyw są doskonałą alternatywną dla chipsów kupnych, które choć ziemniaczane, są tłuste i kaloryczne. Jeżeli chrupanie przed telewizorem to nawyk, którego nie można się oduczyć, warto zastąpić przekąski czymś nie tylko smacznym, ale i niskokalorycznym.

Advertising
Advertising
  • Potrzebne składniki spożywcze

    Potrzebne składniki spożywcze

    Dobre składniki, przede wszystkim świeże, są podstawą wykonania oryginalnych chipsów. Wśród niezbędnych elementów muszą znaleźć się:
    * 4 liście jarmużu,
    * 1/4 łyżeczki chili,
    * 1/2 łyżeczki soli,
    * 1 łyżeczka skórki z cytryny,
    * 2 łyżki oleju roślinnego.

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Jarmuż dokładnie umyć pod zimną wodą. Osuszyć lekko, po czym wyciąć nożem grube części i włókna biegnące przez liście. Pozostałe części pociąć na mniejsze, wygodne do chwytania kawałki, z których powstaną chipsy.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Pocięte kawałki jarmużu przełożyć do miski. Dodać do niej olej oraz wszystkie przyprawy i skórkę cytrynową. Bardzo dokładnie wymieszać wszystkie składniki, aby liście zostały pokryte olejem oraz dodatkami.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Na nim rozłożyć kawałki jarmużu, jeden obok drugiego. Całą blaszkę wsunąć do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni Celsjusza. Piec 5 minut, uważając, żeby nie przypalić liści.Po upieczeniu liście przestudzić lekko, a następnie przesypać do miski i od razu zajadać. Można oprószyć solą, lecz nie jest to konieczne.

Popularne tagi
  • popcorn z czekoladą i karmelem
  • przepis na puree z cebulą i serem
  • półtłusty twaróg
  • sos tatarski
  • dodatek do obiadu
  • bułka
  • tuńczyk w zalewie
  • pieczarki
  • koreczki z sera pleśniowego
  • faszerowana nasturcja
  • ziemniaki zapiekane z serem
  • koreczki z sałaty
  • makaron zapiekany
  • serowe kulki
  • foremka do lodu
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising