Oryginalny serowy apetizer na przyjęcie karnawałowe i nie tylko

Cały żółty ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach prosto do dużej miski. Czosnek obrać z łupinki i przecisnąć przez praskę. Jeżeli bardzo lubi się czosnkowy smak, można wykorzystać cały ząbek.