Placek naan – ciekawy dodatek do potraw

Do pieczenia placków naan najlepiej używać grilla albo opiekacza, ale można skorzystać także z piekarnika. Musi być rozgrzany do 230 stopni Celsjusza. Placki posmarować roztopionym masłem, a następnie układać jeden przy drugim. Piec 15 minut, przewracając od czasu do czasu. Pod koniec pieczenia posypać wybranymi przyprawami.Placki są najlepsze na gorąco, zarówno jadane tylko z przyprawami, jak i z dowolnym sosem.