Przekąska na przyjęcie – tarta ze szpinakiem

Szpinak wrzucić na patelnię. Może być zarówno świeży, jak i mrożony. Gdy wyparuje z niego cała woda, dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać, po czym wyłożyć papką dno upieczonej tarty.