Przepis na aromatyczny dżem gruszkowy

Pamiętaj, aby na targu czy też w sklepie lub w ogrodzie wybrać te gruszki, które są jak najbardziej miękkie. Dzięki temu, nie będziesz musiała dżemu dosładzać dużą ilością cukru. Wszystkie gruszki umyj bardzo dokładnie. Potem obierz je, odetnij ogonek i wydrąż gniazda nasienne. Każdą gruszkę pokrój na niezbyt drobną kostkę.