Przepis na galaretkę winną z bananami

Do zmieszania żelatyny z winem przygotuj sobie niewielki rondelek, w którym będziesz mogła swobodnie podgrzewać swoją miksturę. Zanim jednak dodasz wino, zmieszaj sypką żelatynę z cukrem. Dopiero po tym dolej do niej pół szklanki wina i odstaw rondelek na bok na kilka minut. Po tym czasie możesz dodać resztę wina i wymieszać. Wstaw rondelek na ogień, aż zawartość zacznie się gotować. Jeżeli całość cukru i żelatyny się rozpuści, możesz wyłączyć ogień i odstawić rondelek do wystygnięcia. Nie wkładaj go od razu do lodówki, gdyż jest zbyt gorący. Możesz wcisnąć do środka odrobinę soku z cytryny, dzięki czemu galaretka będzie bardziej orzeźwiająca. Cytryna podkręci też smak białego wina.