Przepis na naleśniki z mięsem i kurczakiem

W czasie, gdy ciasto sobie odpoczywa, ty przygotuj warzywno-drobiowy farsz. Na patelni rozpuść dwie łyżki masła i wrzuć na nie cebulkę. Podsmażaj ją przez kilka minut, aż się zeszkli, a następnie dorzuć jeden ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną paprykę. Podsmażaj paprykę na wolnym ogniu przez kilka minut, aż zmięknie. Dopiero wówczas dodaj kurczaka oraz warzywa z rosołu. Całość podsmażaj przez następnych kilka minut (możesz podlać całość odrobiną rosołu). Kiedy wszystkie składniki połączą się w farsz, dopraw pieprzem, ewentualnie solą. Odstaw farsz, by ostygł.