Przepis na pieczone szparagi w szynce i z sosem serowym

Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Następnie postaw na palniku rondelek, włącz mały ogień. Do rondelka wlej śmietanę, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz cały żółty ser. Przez cały czas mieszaj sos za pomocą drewnianej szpatułki aż do momentu, kiedy się zagotuje, a ser się rozpuści. Wyłącz wówczas ogień, spróbuj sosu i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.