Przepis na szybki obiad z warzywami, kurczakiem i ryżem

Do przygotowywania tej potrawy będziesz potrzebowała dużej patelni, najlepiej głębokiej typu wok. Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i wrzuć na gorący tłuszcz posiekaną drobno cebulę. Podsmażaj ją przez około dwie minuty, co jakiś czas mieszając, aż się zeszkli. Uważaj, aby się nie spaliła, gdyż wtedy będzie gorzka, niesmaczna i popsuje całą potrawę. Następnie dodaj do cebulki filet z kurczaka pokrojony w dość dużą kostkę i doprawiony wcześniej porządnie solą oraz pieprzem. Podsmażaj go, aż przestanie być surowy.