Przepis na wyrazisty krem brokułowy
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 45 min.

Zabielanie zupy
Na koniec, kiedy bulion z brokułem będzie gotowy, zabiel zupę śmietaną. Użyj do tego 200 ml śmietany 18%. Możesz wcześniej zahartować śmietanę. Dopraw do smaku solą i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym.
Advertising
Advertising