Przepis na ziołowe zrazy z kurczaka

Zawinięte piersi z kurczaka z masłem ziołowym dokładnie zamocz w masie jajecznej, a następnie w panierce składającej się z bułki tartej oraz mąki pszennej (w proporcji 2:1). Tak przygotowane kładź na głęboki i dobrze rozgrzany tłuszcz.