Przygotowanie sałatki Casanova

Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać do niej kardamon oraz goździki i podsmażać 2 minuty. Następnie po kolei wrzucać kolejne składniki: natkę pietruszki, imbir, posiekaną drobno cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, chili. Podsmażać.W trakcie podsmażania przypraw pokroić pomidory w kostkę, po czym dodać do składników na patelni. Następnie wrzucić ciecierzycę, Garam Masala i podsmażać całość 5 – 10 minut.