Pyszne jajka z farszem z kurczaka

Wykonanie faszerowanych jajek nie jest bardzo trudne. Wystarczy przygotować odpowiednie składniki, wśród których znajduje się:
* 7 – 10 jaj,
* 1 pierś z kurczaka (podwójna),
* 1 kostka rosołowa (drobiowa),
* 1 pęczek koperku,
* 2 – 3 łyżki majonezu,
* pieprz,
* sól,
* natka pietruszki do ozdoby.
Do podania jajek można przygotować duży, zielony talerz albo specjalny talerz na jajka z wgłębieniami, w których jajka prezentują się elegancko i są zabezpieczone przed ześlizgiwaniem się.