Sadzenie sałaty – krok po kroku

Dzięki temu, że sałata jest rośliną jednoroczną o krótkim okresie wegetacji, można wysiewać ją sukcesywnie i zbierać przez cały sezon. Sałatę można zbierać w ten sposób, że po 4 – 8 tygodniach ścina się liście około 2 cm nad powierzchnią gruntu (metoda liściowa). Tak przycięte rośliny odrastają i wkrótce można ponowić zbiór. W ten sposób raz posadzona sałata daje dwu- albo trzykrotne plony.