Sandwich z pomidorem i kozim serem – jak go zrobić?

Do niewielkiej miseczki przelać oliwę z oliwek, dodać szczyptę cukru, czosnek, pieprz oraz sól. Wymieszać wszystko razem, żeby oliwa pachniała i smakowała przyprawami. Tak przygotowaną miksturą posmarować z wierzchu wszystkie pomidory, a następnie wsunąć blaszkę do piekarnika. Piec do momentu zbrązowienia oraz zmięknięcia warzyw. Powinno to zająć 20 minut.