Smaczny dip halloweenowy

Sos przypominający krwawą masę idealnie sprawdza się jako dodatek do święta grozy i maczania w nim paluszków oraz ciasteczek przypominających kości albo palce. Do jego przyrządzenia potrzebne są:
* 1/2 szklanki majonezu,
* 1/2 szklanki czerwonej papryki,
* 1 łyżeczka czerwonego wina,
* 1 ząbek czosnku.
Majonez oraz paprykę wrzucić do blendera. Zmiksować na szybkich obrotach na gładką, jednolitą masę. Dodać czerwone wino oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ponownie zmiksować, a uzyskany sos przelać do miseczek ozdobionych pająkami lub nietoperzami. Dobrym pomysłem jest również wydrążenie małej dyni i podanie dipu w niej.

Gęsty sos z fasolki może pasować doskonale zarówno do krakersów, jak i pieczonego chleba oraz innych ciepłych i zimnych potraw halloweenowych. Żeby go przygotować, potrzebne będą:
* 2 puszki fasolki ciemnej,
* 1/2 szklanki papryki marynowanej,
* 3 łyżki soku z cytryny,
* 3 łyżki masła,
* 1,5 łyżki kminku,
* 1 łyżeczka papryki mielonej,
* 1 łyżeczka pieprzu cayenne,
* 3 ząbki czosnku,
* 1 chlebek, okrągły.
Wszystkie składniki, poza chlebem, wrzucić do blendera. Fasolki nie trzeba odsączać z zalewy, nada dipowi odpowiednią konsystencję. Czosnek można wcześniej posiekać i taki wrzucić do blendera. Zmiksować. Gotową masę włożyć do lodówki, żeby dokładnie się schłodziła, a w tym czasie zająć się chlebem. Odkroić górną część. Wydrążyć środek i do pustego chleba wlać sos. Wydrążone wcześniej kawałki pieczywa wrzucić do sosu. Będą wyglądały niczym otworzony mózg, w którym można maczać przekąski.

Sos o smaku curry może stanowić ciekawy dodatek niemal do wszystkich przekąsek, które chrupie się na przyjęciu. Żeby go zrobić, potrzebne będą:
* 1/2 szklanki sosu korzennego,
* 1/2 szklanki jogurtu greckiego,
* 2 łyżeczki curry mielonego.
Wszystkie składniki wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Włożyć do lodówki i mocno zmrozić. Najlepiej wyjąć bezpośrednio przed podaniem.